FAU-IAA : FAU Dresden mischt mit neuer Sektion im Gasto- und Nahrungssektor mit
Informationsflyer wurden massenhaft gedruckt, es gibt Internetankündigungen und sogar erste T-Shirts, um auf die Initiative hinzuweisen. „Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, wir sind bereits in Kontakt mit vielen Kolleg_innen aus unterschiedlichen Betrieben.“, sagt Marianne Wagner, Mitglied des Allgemeinen Syndikats Dresden FAU IAA und seit drei Jahren Kellnerin und Barkeeperin. „In der Branche gibt es immer wieder die gleichen Probleme: Niedriglöhne, Arbeitsrechtsverstöße z.B. bei der Kündigung oder die Vorenthaltung von Urlaubs- und Trinkgeldern. Der gewerkschaftliche Organisationsgrad geht vor allem in kleinen Kneipen und Restaurants gegen 0%, das wollen wir nun ändern.“ ....
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